🌷 Отличный завтрак, обед или перекус в дорогу на скорую руку! Хачапури на сковороде для Кето-лайт и здорового питания Маши Тафье. 👉 Мы отдыхаем в Сочи. Дома я часто делаю хачапури в духовке. Но здесь у меня только плита, да и та греет не сильно. Сегодня опробовала интересный рецепт хачапури. Получилось отлично. Рекомендую. 👉 Ингредиенты: - 2 яйца - 1 ст ложка сметаны 30% - 2 ст ложки миндальной муки - 100 гр тёртого сыра (у меня сулугуни) - Масло оливковое для жарки 10 мл - Соль, чеснок, специи по вкусу 👉 Смешайте яйца, сметану и муку до полужидкой консистенции. Добавьте сыр и специи. Разогрейте масло. Выпекайте на самом медленном огне под крышкой 10 мин с одной стороны и 10 мин с другой стороны.
Смотрите варианты хачапури от участниц моей программы "Кето-лайт Маши Тафье" (последний хачапури - мой). Рецепт простой, а главное - полезный! Попробуйте. Ингредиенты на два маленьких или один большой хачапури: Приготовление: Моцареллу потереть, смешать со сметаной. Разогревать в микроволновке сериями по 20-30 секунд, каждый раз перемешивая. Не допускайте, чтобы отделилось масло. Это испортит тесто. Достаньте разогретую массу и дайте немного остыть. 👉 Миндальную муку перемешайте с 1/2 чайной ложки разрыхлителя, добавьте соль и яйцо...