У нас на участке три сорта малины: Фертоди, Полка и Херитейдж (этот сорт растёт в теплице, урожай собираем 2 раза в год: в июле и ноябре). Сладкие ягоды находятся в нашем рационе в свежем виде с середины июня до конца октября. На зиму свежую малину успешно замораживаем в морозильной камере и храним тут же. Делаем консервированные заготовки на зиму в виде соков, сиропов, компотов, варенья, джема, мармелада и ликёров. Знание и опыт Чтобы урожай этих удивительных ягод был хорошим, нужно приложить немалое количество труда, внимания и, конечно же, знаний...

Продукты питания нужны всегда, а вкусную малину многие наверняка любят еще с детства. Эта сладкая ягода с лечебными свойствами широко применяется в народной медицине. В нашей стране мало кто выращивает малину в масштабах бизнеса, поэтому спрос значительно превышает предложение. Эту ягоду выращивают практически на всех садовых и приусадебных участках. Плюсы и минусы ягодного бизнеса Преимущества: Сложности: Сорта Селекционеры различают сорта малины по морозостойкости, плодоносности, цвету, вкусу, запаху, размеру ягоды, приспособленности к климату и подверженности заболеваниям...