С конца апреля искала его в магазинах и только в начале июня наткнулась в «Maxima» на Центральном рынке Риги, чему несказанно обрадовалась, так как попробовать новый творожный сырок «Kārums» со вкусом арбуза и котом Страуме – на фантике - из получившего в 2025 году «Оскар» латвийского мультфильма «Поток» было моей мини-мечтой. Заодно взяла классический – в смысле оформления, то есть с вороной – творожный сырок «Kārums» с персиковым вкусом: и вам – показать, и самой – попробовать, так как не помню,...

Вкусные сырки, которые мне делала бабушка. Рецепт – в статье. Глазированные творожные сырки – лакомство из творога в шоколадной глазури. Иногда в детстве я уговаривала бабушку сделать мне их. Я помню этот долгий процесс, протирание два раза через сито. Долго, но было безумно вкусно. Сейчас есть куча домашней техники, и измельчить творог не составит труда. Главное – они были сладкие, но сахар не заглушал вкус творога, а горечь шоколада оттеняла натуральный творожный вкус. Я помню, как ела маленькой чайной ложечкой творожный сырок и смотрела мультфильмы по телевизору...