287 читали · 2 года назад
Сырное пиво Xvost za xvost! Вкусно или просто маркетинговый ход?
Всем привет! Сегодня рассматриваем Cheese Gose “Xvost za xvost” от LisBrew. (В профиле есть ещё один обзор на продукт этих ребят - Bacon Gose ‘Pigs Might Fly’ тык ) Ребята хотели создать сырный гозе, что интригует очень сильно и просто пинает к покупке. Пинки и Брейн на обложке, которые снова трогают твоё детство и время мультиков после школы, по стс, года 2005го. Душевно. А что с гозе?  Краткое описание напитка от пивоварни: «Легкое кисло-соленое пиво с минимальной хмелевой горечью, сваренное с сырной закваской» (тык: посмотреть тут) Разбор по критериям...
6 лет назад
Загадка замёрзшей воды
Теплым осенним днем мы с Брейном решили сделать себе прохладительный напиток. Я поставил в холодильник прохладный сок, а умник Брейн горячий чай. Удивительно, но у Брейна лед получился значительно быстрее. Это не было мошенничеством. На самом деле горячая вода замерзает гораздо быстрее холодной. Казалось бы, это невозможно, ведь для начала - жидкости нужно остыть, а потом начать превращаться в ледяной кубик. Этот поразительный факт известен в мире как «Эффект Мпембы». Удивительное явление упоминали в своих работах великие философы и ученые, начиная с Аристотеля и Декарта...