Хук: Вы поклонник Рика и Морти? Вы когда-нибудь задумывались, каков на вкус тот острый соус, о котором они постоянно говорят? Что ж, больше не удивляйтесь! В этой статье мы расскажем вам простой и вкусный рецепт сычуаньского соуса, который придаст любому блюду жгучую остроту. Ингредиенты:
10 сушеных красных перцев чили
2 ст. ложки сычуаньского перца
2 ст. л. растительного масла
4 зубчика чеснока, молотый
1 ст. ложка тертого имбиря
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
1 ст. ложка сахара
2 ст...
Те, кто смотрел анимационный мультсериал Рик и Морти не могли не обзавестись желанием попробовать легендарный сычуаньский соус. В мире данный соус не возымел особой популярности, выпускали его в Макдональдсе, и он был частью рекламной компании фильма Мулан. Сам же рецепт пошел из Китая, о чем почему-то мало кто знает. Сам по себе соус специфичен, и понравится далеко не всем. Как пишет большинство, соус на вкус кисло-сладкий, но я также не мог не заметить в нем остроты, ведь родина данного соуса - провинция Сычуань, о которой я уже писал в своей статье...