А эти методы удивили - и порадовали: даже крупная свекла варится гораздо быстрее, как небольшая свеколка. Один из методов я использовала раньше: так варю фасоль с горохом. А один обнаружила случайно. Сначала не поверила, но проверила: это работает. И этому есть объяснение. Как быстро и при этом вкусно сварить крупную и ее слишком свеклу: чтобы снаружи не разваривалась, не переварилась, не стала "водянистой" и невкусной: нехитрые хитрости. Метод 1. Холодная вода Метод почти "термического удара" наоборот...

Приготовим свеклу тушеную на сковороде вкусно как в садике! Свекла тушеная подойдет как на гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда. В садике, к тушеной свекле, подают котлеты из говядины, а я ее люблю кушать свеклу тушеную просто без котлет и тефтелей. Свекла тушеная на сковороде отличный вариант в постные дни, для вегетарианцев и тогда, когда надо сбросить несколько лишних килограммов. Я всегда тушу свеклу, если мне надо быстро прийти в норму. Только в садике детям, в тушёную свеклу, не добавляют уксус...