3 недели назад
Как я готовил жаркое из суслика - и почему это было вкуснее курицы
Помнишь, я рассказывал, что переехал к бабушке в степное село на лето? Так вот, через неделю после приезда дед вернулся с огорода с тремя сусликами. Положил на стол и говорит: «Сегодня жаркое будет». Я сначала подумал, что он шутит. Но нет. Признаюсь честно первые полчаса я смотрел на эту затею скептически. Суслики же! Те самые пушистые грызуны, которых я видел в детских книжках. Но дед с бабушкой отнеслись к делу так буднично, будто речь шла об обычной курице. И я решил а что, попробую. Когда...