Отечественная анимация на самом деле переживает странную страницу своей долгой истории. Вроде бы и не упадок, и мультфильмы новые выходят, но чаще всего сугубо коммерческие проекты для выдавливания из зрителя денег. Та же «Мельница» на моей памяти после выхода «Карлика Носа» и «Федота Стрельца» сумела выпустить лишь один интересный и достойный творческий проект – «Крепость. Щитом и мечом», всё остальное – из раза в раз повторяющиеся проекты по «Серому волку» и пресловутым «Богатырям». С мультсериалами тоже не так всё однозначно...

Барсук - редкая добыча для охотников. Мнения о качестве мяса барсука расходятся, между тем, его гастрономические характеристики заслуживают самой высокой оценки со стороны диетологов. 🥩 Прежде чем приготовить барсука, его мясо нужно вы мочить в холодной воде от 10 до 12 часов. После чего варить 1,5 - 2 часа. После варки обжарить на раскаленном масле с разными овощами...