2372 читали · 2 года назад
Как по мне, это один из самых вкусных соусов к пельменям, что можно приготовить самостоятельно. Никаких танцев с бубном и редких ингредиентов для этого не потребуется. Все делается крайне просто и быстро. Нужно в любой глубокой чашке растопить 100 гр сливочного масла. Затем добавить к нему 100 - 150 мл бульона от пельменей, чайную ложку горчицы позлее, пару зубчиков чеснока натертых на мелкой терке, немного мелконарезанного укропа, хорошую щепотку черного молотого перца и соли по вкусу. Все это дело взбить венчиком до состояния эмульсии. Всё!
1173 читали · 3 года назад
Первый папарацци, снявший Уоллис Симпсон — дедушка Дэвида Суше (лучшего из Пуаро)
Он был достаточно известным английским фотографом эдвардианской эры с пресловутой Флит-стрит, пионером фотожурналистики. Он известен  первыми "бульварными" снимками Эдварда VIII и тогда еще неопознанной Уоллис Симпсон, а также своими фотографиями авиатора Луи Блерио (1909) и Осады Сидней-стрит в 1911 году, где Черчилль в цилиндре выглядывает из-за баррикады. Звали его Джеймс Джарше (James Jarché, 1890-1965), и он является дедом Суше по матери. А дед его по отцу - литовский еврей из Клайпеды Исидор Сухедовиц, бывший российскоподданный, укоротивший фамилию до изящного варианта...