Приветствую вас на канале "Карамелька"! Этот яркий, вкусный и очень ароматный супчик, у нас в семье его любят все без исключения. Готовится на мясном или курином бульоне (сегодня я буду готовить на курином). 📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: В кастрюлю отправляю нарезанную на части курицу (бедро, голень, крылышки). Наливаем воду и доводим, до кипения, сливаем первый бульон (по желанию) или просто убираете пенку. Когда мясо будет готово его можно отделить от кости, я не стала этого делать...
В советское время многие хозяйки варили этот необычный суп, готовили его и в нашей семье. Был этот суп и в меню столовых. Сейчас его никто не готовит, а зря. Да и назвали бы его даже не супом, а скорее фруктовым десертом. Особенно хорош этот суп летом, но можно его готовить и зимой. Основа этого супа компот. Все знают, что компоты приготовляют из свежих, консервированных (в банках), сушеных и быстрозамороженных плодов и ягод в различных сочетаниях или из одного какого – либо их вида. “Фруктовый суп” Я буду варить фруктовый суп из сухофруктов, но сначала надо сварить компот...