Те, кто смотрел анимационный мультсериал Рик и Морти не могли не обзавестись желанием попробовать легендарный сычуаньский соус. В мире данный соус не возымел особой популярности, выпускали его в Макдональдсе, и он был частью рекламной компании фильма Мулан. Сам же рецепт пошел из Китая, о чем почему-то мало кто знает. Сам по себе соус специфичен, и понравится далеко не всем. Как пишет большинство, соус на вкус кисло-сладкий, но я также не мог не заметить в нем остроты, ведь родина данного соуса - провинция Сычуань, о которой я уже писал в своей статье...