Эскимосы – самый северный народ Земли, населяющий обширную приполярную зону от Гренландии до Чукотки. На территории России проживают сибирские или азиатские эскимосы. Из-за особенностей исторического развития эскимосы Чукотки существенно отличаются от своих ближайших родственников на Аляске. Происхождение Считается, что предки эскимосов и алеутов пришли в древнюю Берингию из Северо-Восточной Азии. Несколько тысяч лет назад эскимосы разделились с алеутами. Современные эскимосские народы произошли...

Слово «Эксимо» производно от эскимоса и заимствовано нами от американского бренда “Eskimo Pie” (Эскимосский пирожок). Кстати, сами эскимосы (так их называли коренные индейцы Канады) — это «инуиты», и для них название «эксимос» — пренебрежительное и унизительное. Известный сладкий десерт появляется в начале 1920-х годов в американском штате Айова. Датский эмигрант Кристиан Нельсон работает школьным учителем и подрабатывает в кондитерской лавке, продавая десерты. Однажды какой-то мальчишка залипает...