Ну что ж...сегодня будем убивать тех самых двух зайцев одной пулей. Мне подписчики пилили мозги ржавой пилой о том, что нож Вектор не приспособлен для работ на кухне. Решил проверить лично, а еще, приготовить легендарный Сычуаньский соус из Рика и Морти. Ингредиенты: 1) Бульонный кубик 2) Соевый соус-2 столовые ложки 3) Имбирь-один уродливый корень 4) Чеснок-одна головка молодого чеснока 5) Копченая паприка. Можно брать красный перец, это будет каноничнее, но я переел недавно китайской еды и до сих пор подрабатываю драконом со всех дырок...

Те, кто смотрел анимационный мультсериал Рик и Морти не могли не обзавестись желанием попробовать легендарный сычуаньский соус. В мире данный соус не возымел особой популярности, выпускали его в Макдональдсе, и он был частью рекламной компании фильма Мулан. Сам же рецепт пошел из Китая, о чем почему-то мало кто знает. Сам по себе соус специфичен, и понравится далеко не всем. Как пишет большинство, соус на вкус кисло-сладкий, но я также не мог не заметить в нем остроты, ведь родина данного соуса - провинция Сычуань, о которой я уже писал в своей статье...