Когда меня спрашивают про любимое блюдо, я всегда отвечаю, что это чашушули! В переводе с грузинского это означает “тушеное мясо”. Все близкие обожают, когда я готовлю, поэтому чашушули я готовлю часто, радую своих! Ловите фирменный рецепт от дядюшки Сосо! Вам понадобится: Нарезаем свинину и маринуем ее в соке лимона, добавляем аджичку. Мелко нарезаем лук и добавляем к нашему мясу, приправляем от души специями и солью...