Этот пирог со свежей клубникой — один из лучших способов превратить в десерт сладкие ягоды начала лета. В его начинке нет желатина, зато на хрустящем корже уложена свежая клубника с кусочками орехов. Вообще-то я очень люблю ягодные пироги, в начинке которых ягоды схвачены слоем ароматного желе. Но на этот раз я решил сделать клубничный пирог без желатина. Я вспомнил идею вишневой начинки для пирога и подумал, что смогу приготовить клубничный пирог, который хорошо застынет и без желатина. Рецепт клубничного...

Отличное быстрое тесто на молоке. Его можно готовить только из пшеничной муки или с добавлением других видов муки. У меня сегодня будет заливной пирог с кукурузной мукой. Она придает пирогу интересный вкус и яркий солнечный вид. Такое тесто прекрасно сочетается с начинкой из яиц и зеленого лука. Покажу простой прием, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Инструкции 1...