Ёлки нарядные, зимние валенки Спрячу подальше за пазуху снов. Помню себя я девчонкою маленькой: Дверь закрывала всегда на засов. Страхи блуждали таинственно в комнате, Звуком скрипящим пугая во тьме. В детстве далёком – вы вспомните...

А меня научили варить рассыпчатый плов, зернышко к зернышку, солнечный, светящийся - как с картинки. И я узнала, почему рис в плове слипается, и что с этим делать: нехитрые простенькие хитрости. И плов удается вкуснейший, и ароматнейший - и настоящий. Делюсь простым рецептом: так рис готовить стоит. Чтобы плов был рассыпчатым: 4 рисовых хитрости 1) Рис любит замачивание. Неожиданно, но факт: рис перед приготовление Настоящего плова замачиваю, оказывается. Зачем это делают? Чтобы избавить рис от налипшего крахмала - полностью, основательно...