Хочу поделится старинным рецептом домашнего хлебушка с хрустящей корочкой и нежным, пористым мякишем, который совсем не крошится. Раньше такой хлеб пекли в русской печи и брали с собой на сенокос, потому что он долго не черствел. Готовится такой хлебушек совсем несложно и остается, как свежий еще долго. Какое удовольствие намазать на него вкусное маслице с джемом, мммм😋😋😋. Ну а теперь сам рецепт: Нам необходимо: теплая вода - 700 мл; прессованные дрожжи - 25 г; сахар - 2 ч. л.; соль - 14гр (1ст...

Если вы решили заняться здоровьем, привести в порядок фигуру, готовьте хлеб с отрубями. Хочу поделиться с вами, друзья, рецептом вкусного хлеба с отрубями овсяными и пшеничными очищенными, приготовленного в домашних условиях. Хлеб готовится без муки, дрожжей и сахара. При этом получается вкусным. Отруби богаты растворимой клетчаткой и помогают понизить холестерин. Йогурт, который я использую, без каких-либо добавок. Готовлю хлеб в микроволновке. Добавляя овсяные отруби, хлеб получается более нежный и меньше крошится...