Не каждый профессиональный повар сможет превзойти в мастерстве особенную крысу, занимающуюся поварским делом с детского возраста. Рататуй обожал экспериментировать, подбирая различные сочетания продуктов, добиваясь неповторимого вкуса от приготовленной еды. Повзрослев, он пристроился на неофициальной основе работать в престижном заведении Парижа. Популярный ресторан неизменно привлекал большое количество клиентов многообразием и высоким качеством вкуснейших блюд. Посетители не догадывались, что непревзойденным шеф-поваром здесь является настоящий, длиннохвостый крысеныш...
Рататуй - это рагу, приготовленное из разнообразных свежих овощей. Это прекрасный пример того, как сочетание простых ингредиентов может привести к созданию великолепного блюда. Предлагаем познакомиться с ним поближе и сразу же приготовить! История рататуя тесно связана с кухней прованского региона, который находится на юге Франции. Обилие солнца и плодородная почва способствовали развитию сельского хозяйства и выращиванию разнообразных овощей, которые затем использовались в кулинарии. Мультфильм «Рататуй» от студии Pixar, выпущенный в 2007 году обратил внимание хозяек на блюдо...