Всё время забываю делиться с вами рецептами домашней консервации. То вроде рано-рано, а потом - бац - и уже сезон закончился. Поэтому лучше перебдеть, чем недобдеть. Начнём с классики: с консервированных жаренных помидорчиков...

Красный, сочный, круглый... Без него не обходится ни один летний обед, он частый ингридиент в салатах и любимый овощи миллионов людей со всего мира. Сеньор помидор. Про него снимают мультфильмы и ему посвящают фестивали. Уже 13 лет в Самарской области в Сызрани  в августе месяце проходит региональный праздник-фестиваль, посвящённый помидору произрастающему в Сызрани. «Сызранский помидор» стал настоящей «визитной карточкой» города, по которой Сызрань знают далеко за ее пределами. Автор: Анна Махова...