Мы продолжаем рассказ о разных сортах меда. Сегодня речь пойдет об уникальном меде, добываемым только в Австралии и Новой Зеландии. Мед Мануки производится пчелами из нектара Тонкосемянника метловидного или растения Мануки (Leptospermum scoparium). Тонкосемянник имеет около 80 разновидностей. Мед Мануки широко разрекламирован Новой Зеландией и Австралией. Под ним может скрываться также менее известный мед Кануки - растения из семейства миртовых рода Кунцея (Kunzea ericoides), однако этот вид меда также заслуживает значительного внимания...