В фудхолле Streat на «Автозаводской», который я считаю одним из лучших в Москве, друг напротив друга работают два проекта, в которых готовят шаурму — разную, но одинаково классную. Я бы сказал, что и та и другая — из лучших в городе. На первом фото — шаурма из корнера Dip with Me, её готовят арабские ребята, с соответствующими соусами и в промасленном и поджаренном лаваше. А на втором — шаурма из корнера «Шаурма Чебуреки», её делают на горизонтальном вертеле, но она тем не менее московского типа по наполнению. Познакомился сегодня с поваром Гафуром, который её делает: король! Говорю: что у вас за травки в соусе? А он отвечает: травка там одна, но самая главная — душа!