Каждый сезон такое, не успеваю приносить домой баклажаны. Как только съедаем сразу беремся за новую партию. Уж очень вкусная эта закуска по-южному и готовится роще простого. Да к тому же быстро, 15-20 минут и можно подавать. Даже ждать ничего не нужно, готова сразу. Все ингредиенты для этой закуски из баклажанов есть, как всегда, в конце статьи. А сразу после них вас ждет еще кое-что не менее вкусное. Не переключайтесь, задержитесь на пару минут, не пожалеете. Друзья, напоминаю, что теперь вы можете, если удобно и хочется, смотреть нас в Максе...

Настоящая ачма – это красиво, сочно, с сыром, который тянется. Но и времени она отъедает прилично. Не то чтобы сложно, но требует сноровки. Мы упростили рецепт, но не испортили. Взяли лаваш вместо теста, творог вместо сыра, добавили немного зелени, соус из кефира и яйца – и собрали такую же многоуровневую, горячую штуку. Получилось не подделка, а адаптация для будней. Просто и очень вкусно😘🧡 Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём два больших листа тонкого лаваша, кладём один в смазанную форму так, чтобы края свисали, а центр был внутри...