294 читали · 1 год назад
Рататуй как в мультике Дисней
Знаменитое французское блюдо от мини-шефа из мультика “Рататуй” – простое в приготовлении и одновременно полезное блюдо. Вкуснейшее сочетание цукини, томатов и баклажанов с изысканными прованскими специями. Рекомендуем попробовать приготовить такой ужин по фирменному рецепту вместе с детьми, и дать им побыть в роли маленьких шефов. Итак, нам понадобится: Для соуса: Приготовление: 1. Для начала приготовим соус: лук и чеснок почистить и мелко порезать. Нагреваем в сковороде оливковое масло, добавляем репчатый лук с чесноком и тушим на медленном огне примерно 8 минут...