Чак-чак последние дни во всех новостях — этот традиционный татарский десерт обсуждают на фоне встреч лидеров стран БРИКС. Кто бы мог подумать, что простое лакомство из жареного теста и меда покорит сердца лидеров многих стран? Конечно, нам стало интересно, как приготовить свежий и вкусный чак-чак своими руками. Кто, как не бабушка, может сделать это лучше всех? А в нашем случае әбика (бабушка по-татарски). Мы решили поделиться с вами самым правильным рецептом Расимы Арслановны - коренной жительницы Казани...

Совет директоров Банка России повысил ключевую ставку с 19 до 21% годовых, говорится в сообщении регулятора. Это третье повышение ключевой ставки российского ЦБ подряд, а 21% — ее максимальное значение за всю историю. Предыдущая рекордная отметка — 20% — была достигнута в феврале 2022 года, после начала военной операции и заморозки золотовалютных резервов ЦБ за рубежом. Но уже весной Банк России перешел к постепенному смягчению денежно-кредитной политики. «Инфляция складывается существенно выше июльского прогноза Банка России...