Предлагаю Вам простой рецепт вкуснейших крольчих ножек, запеченных в духовке. Нежное и сочное мясо непременно придется Вам по вкусу! Подготавливаем ингредиенты: Ножки берем в любом количестве, я готовлю ужин на двоих, поэтому мне хватило двух ;) Мясо кролика промываем под проточной водой и высушиваем бумажным полотенцем. Натираем специями и промазываем маслом со всех сторон - это создаст оболочку, которая поможет сохранить сок внутри мяса. В своем рецепте я использую только соль и перец, чтобы подчеркнуть, но не перебить вкус мяса, однако, при желании можно добавить сушеный чеснок или зелень...