Изумительные рецепты. А главное, простые и очень вкусные. Все съедают моментально и всегда просят добавки. Блюда из капусты вкусны и полезны и всегда пользуются заслуженным вниманием. Капуста - ингредиент универсальный, поэтому замечательно сочетается и с мясом, и с рыбой, и с тестом. Из этой многослойной красавицы что только не готовят. Знаменитые русские щи, селянки и солянки, заливные и дрожжевые пироги, а также салаты и закуски. Все они хороши, сытны, вкусны и полезны. Каждая хозяйка имеет в своем арсенале несколько коронных рецептов блюд из капусты...

Капуста - полезный овощ, который можно употреблять в сыром виде, квасить, варить, жарить... Но так же ее можно применять и в лечебных целях. Полезные свойства В состав капусты входят: витамины А, В1, В2, В6, С, Е, К, Р, кальций, калий, фосфор, цинк, железо, марганец, фолиевая и пантотеновая кислоты, каротин, клетчатка и другие полезные вещества. Благодаря такому составу капуста имеет следующие свойства: обезболивающее, противовоспалительное, мочегонное, желчегонное, антисклеротическое и др. Но в...