2 года назад
Ягодки-вкусняшки и овощи-очаровашки или Итог первого сезона
Этот сезон был первым для нас в части посадок. И сегодня я расскажу, кто же нас порадовал и удивил, а также причем здесь П. Ершов. Сами мы в этом году высаживали кусты и деревья. Разные. Урожая не ждали в первый год совсем. Но у некоторых саженцев были свои планы на лето. И холодный июнь не стал июньским посадкам помехой. Три куста ремонтантных сортов малины друг за другом дали цветки, обернувшиеся зелёными ягодками. Сначала один куст угостил несколькими ягодками. А за ним второй. Ягоды обоих кустов были небольших размеров, но спелые в своей красноте...
Пирог "Ягодка"
И снова я о клубнике, моей любимой ягодке! Обожаю её в любом виде! А тут ещё день рождения моей любимой доченьки, моей ягодки! Попросила она испечь для неё какой-нибудь новый пирог, какой ещё я не делала. Долго я искала подходящий рецептик и нашла в одном старом журнале вот этот! Дети попробовали и поставили высший бал! Думаю он и вам понравится! Для теста: 150 г сливочного масла, 400 г муки, 2 яйца, 4 ст л сахара, 1 ч л разрыхлителя, крахмал для посыпки. Для начинки: 500 г творога, 6 ст л сахара, 4 ст л жирной сметаны, 3 ст л крахмала, 2 яйца, ванилин, 400 г клубники...