Когда нужно быстро и без лишних затрат приготовить сытный ужин, выручают проверенные комбинации из простых продуктов. Это блюдо — как раз такой случай. Основа блюда — картофель и фарш. Они есть почти в каждом холодильнике. Готовится запеканка практически сама: сначала в духовке румянится мясо, затем оно укрывается картофельным пюре. Получается сытно и аппетитно. Такой ужин подходит и для будней, и для выходных. Нам понадобится острый нож и мясное филе, порежем на кусочки и перекрутим на мясорубке, если у Вас есть готовый фарш, этот этап можно пропустить...