Так как видео про Лимонник китайский до сих пор одно из самых популярных на моем канале, решил рассказать чуть подробней, как сушу его на зиму. В этом году решил не срывать ягоды, а высушивать на подносе целыми гроздями. На даче сушу, разложив на подносе: на печи, или где-то еще под потолком, где теплей и лучше циркуляция воздуха. За это время попробовал также заваривать и измельченную лиану (веточки) лимонника — на вкус она еще более похожа на лимон, и также обладает очень сильным тонизирующим действием. В велопоездки, забеги и походы чаще всего я беру с собой сушеные ягоды, и жую их на ходу, поэтому, в основном, заготавливаю ягоды.