🌼Закусочные шарики-жюльены Сочные и невероятно вкусные шарики с румяной хрустящей корочкой. Интересная альтернатива классическому жюльену. ИНГРЕДИЕНТЫ : куриное филе 300 г шампиньоны 200 г лук репчатый ½ шт. сыр 150 г яйца куриные 1 шт. зелень по вкусу майонез 1 ст. л. Панировка яйца куриные 1 шт. мука 2 ст. л. хлеб для сэндвичей 4 куска растительное масло для жарки 250 мл   С кусочков хлеба для тостов срезать корочки, подсушить на сухой сковороде или в тостере, перемолоть в крупную крошку...