Коротко о бизнесе. Суть заработка заключается в том, что бы принимать заказы на детские, праздничные и свадебные торты и изготавливать их на дому. Для старта вам потребуется: - Плита с духовкой. - Миксер (можно ручной не менее 500 вват цена до 1500 руб, но лучше стационарный с чашей 3-5 литров, на яндекс маркете цена в районе 4-6 тыс руб). - Холодильник. - Компьютер для приемки заказов через интернет (можно даже с телефона начать, скачав пару приложений). - Инструмент для изготовления тортов (лопатки, кондитерский мешок и прочие мелочи, все вместе обойдется до 1000 рублей)...

Взбивание чего бы то ни было зачастую вызывает проблемы. Иногда причины неудач настолько неочевидны для кулинара, что хочется поверить в магию или вовсе бросить все и больше не пытаться взбить капризный продукт. Но если обратить внимание на некоторые детали, можно спокойно справиться с взбиванием сливок и не испытывать никаких проблем. Кстати, взбитые с сахаром (сахарной пудрой) сливки это уже не просто сливки, а французский Crème Chantilly (крем шантийи или крем шантильи, как его чаще у нас называют)...