60K подписчиков
Сет-меню Cafe Claret Санкт-Петербург, ул. Марата, 11 Большинство сет-меню, которые сейчас вводят шеф-повара, достаточно однообразны и похожи одно на другое. Тем интереснее оказался «Сказочный сет» из семи перемен (5900 руб.), созданный бренд-шефом Cafe Claret Александром Богдановым в духе лучших мишленовских проектов. Шеф выступает в роли автора, режиссера и даже рассказчика. В его гастрономической новелле фигурируют Иван, Марья, Баба Яга (как же без нее), морской царь и другие герои русских народных сказок...