И да, возможно покажется, что речь пойдет о мультфильме... но нет. Не в этот раз. Мы поговорим об одноименном блюде, о котором многие узнали, кстати, только благодаря мультфильму. И, к слову сказать, там был скорее изображен Тьян... но об этом, как-нибудь в следующий раз. А сейчас... Я ломала голову, какое приготовить традиционное французское пикантное блюдо, которое было бы так же идеально для лета, как, к примеру, "Сладкие перцы с чесноком и пармезаном", от Софи Лорен, но ничего не получалось...

Рататуй - это очень известное блюдо! Оно имеет множество вариаций, а в мультике «рататуй» очень знаменитый повар поделился с нами этим уникальным рецептом! Блюдо простое, но терпения потребуется много!❤️ Ингредиенты: Соус пиперада • Перец болгарский зеленый - 1 шт. • Перец болгарский красный - 1 шт. • Оливковое масло - 2 ст. л. • Помидоры - 350 г • Лук репчатый - 1 шт. • Тмин и орегано ( свежие) - по 2 веточки • Перец чили - 1/2 шт. • Лавровый лист - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Соль по вкусу Овощной рататуй • Цукини - 2 шт...