Приветствую на канале "Вкусные истории". Продолжаю публиковать рецепты для домашнего консервирования. За рецепт благодарю свою колоегу. Вкусные, хрустящие огурчики в ароматной заливке из перца и помидоров обязательно придутся вам по вкусу. 🌞Чтобы не потерять рецепт-подписывайтесь на канал. Ингредиенты: 2 кг помидоров, 7 шт. сладкого перца (около 1 кг), 200 г чеснока, 2,5 - 3 кг огурцов, 200 г сахара, 2 ст. л. соли, 80 мл 9 % уксуса, 150 мл подсолнечного масла. Помидоры разрезать на 2 - 4 части...

Ууууххх ребят, какой у меня есть рецепт маринованых огурцов... вкуснятина неимоверная. По этому рецепту они получаются кисло-сладкие, ёмкие, хрустящие, да да вкуса из магазина времен СССР. Готовятся по этому рецепту очень быстро , без лишних заморочек. Предупреждаю сразу: не пугайтесь количества песка , соли и уксуса, именно при использовании в такой пропорции на выходе получаем их идеальный вкус. Огурцы замачиваем на 2 часа в холодной воде. Для данного рецепта использую крупные огурцы, но не переростыши...