“Сказание о Белгородском киселе” - это древняя русская легенда, которая рассказывает о мудрости и находчивости простых людей. В ней говорится о том, как жители города Белгород смогли обмануть печенегов и спасти свой город от разрушения. Белгород был осажден печенегами, и жители города начали испытывать голод. Они решили приготовить кисель из овса, чтобы утолить свой голод. Однако печенеги узнали об этом и решили напасть на город. Тогда один из жителей города, по имени Белгород, придумал хитрый план. Он приказал выкопать большую яму и наполнить ее киселем...

Печенежские беки смотрели хмуро. Опасливо косились на молча высящихся по обе стороны от группки степняков гридей, теребили длинные отвислые усы, да время от времени, покуда их вели через примолкший в напряженном ожидании город, негромко о чем-то перешептывались, бросая быстрые цепкие взгляды по сторонам. – Вот, гости дорогие, извольте сами испытать! – наконец торжественно заявил белгородский тиун Будята, останавливаясь возле большого, под широким тесаным навесом колодца у самого входа на просторную площадь, что в центре городка, как раз напротив единственного в Белгороде храма нового бога...