#Москва #НовоеМеню Меню вдохновленное сериалом «Эмили в Париже» сегодня запускает необистро Geraldine. Шеф-повар Мишель Эван создал авторское меню, олицетворяющее Францию, какой она показана в сериале, на основе блюд, показанных в сценах открытия обновлённого ресторана Габриэля. Он также дополнил его несколькими горячими блюдами, которые, на его взгляд, могли бы оказаться в тарелке Эмили и других героев сериала в ресторанах Парижа. В меню Мишеля вошли: •Цветы Парижа — тартар из нежного лосося малой соли с манго и авокадо под воздушным куполом из козьего сыра (880₽); •Сад в Монмартре — съедобный овощной «сад» из спаржи, мини-фенхеля, цветной капусты, брокколи, мини-свёклы, мини-моркови и стручкового гороха на «земле» из чёрного киноа с маслинами и демиглясом (1000₽) — прямая визуальная цитата из сериала; •Бриошь с вонголе - воздушная бриошь с вонголе с узбекскими томатами, луком шалот и пармезаном (650₽). Эти и не только позиции успейте попробовать до 5 марта, и почувствовать себя внутри любимого сериала.