Синеголовник — это род растений семейства Зонтичные , насчитывающий около 250 видов. Он отличается необычным внешним видом и рядом интересных свойств. Вот основные моменты, которые стоит знать об этом растении: Внешний вид: Синеголовники часто имеют колючие листья и соцветия, напоминающие чертополох или ежа. Окраска может варьироваться от синей и голубой до зеленой, белой или даже серебристой. Стебли: Обычно прямостоячие, жесткие. Листья: Прикорневые листья часто отличаются от стеблевых. Могут быть цельными или перисто-рассеченными, колючими или гладкими...

Первые встречи с Синеголовником плоским у меня произошли ещё в детстве — он часто встречается в полях, больше напоминающих настоящую степь, в Волго-Ахтубинской пойме. Иногда он выглядит очень привлекательно — все части стебля становятся фиолетово-синими. Но чаще всего он окрашен в бирюзово-зеленые оттенки с мазками лёгкой изморози. Отчего зависит окраска мне лично не понятно. Я думаю, это просто игра случайностей. Стебли синеголовника очень сухие и если его сорвать в фазе начала цветения, да высушить в темноте, окраска стеблей сохранится и их можно поставить в вазу, как типичный сухоцвет...