Человеческая психика не выносит крайностей, и чем строже запрет, тем сильнее желание его нарушить Важно: людям с диабетом, инсулинорезистентностью или расстройствами пищевого поведения стоит обязательно консультироваться с врачом по вопросам ограничения сахара в рационе. «Я завязала с сахаром раз и навсегда!» — гордо заявляет подруга, доставая из сумочки контейнер с морковными палочками. Через две недели та же подруга, рыдая, рассказывает, как съела целый торт за один присест и теперь ненавидит себя за «слабоволие»...