Как по мне, это один из самых вкусных соусов к пельменям, что можно приготовить самостоятельно. Никаких танцев с бубном и редких ингредиентов для этого не потребуется. Все делается крайне просто и быстро. Нужно в любой глубокой чашке растопить 100 гр сливочного масла. Затем добавить к нему 100 - 150 мл бульона от пельменей, чайную ложку горчицы позлее, пару зубчиков чеснока натертых на мелкой терке, немного мелконарезанного укропа, хорошую щепотку черного молотого перца и соли по вкусу. Все это дело взбить венчиком до состояния эмульсии. Всё!