Да, когда сею или пикирую перец (переваливаю) в стаканы - я стала оставлять 2-3-4 см пустого места. И не просто так: чтобы перец не истончался, не вытягивался - и чтобы в случае задержки с высадкой в грунт не перерос. Как это связано - об этом и расскажу. Три года проверяла: метод работает. Все просто. Я выращиваю перец без пикировки, в индивидуальных стаканчиках. Иногда переваливаю, корешок не пришипывая - есливысевала по 2-3 семечка в стакан. И - стала я оставлять место неспроста. Оказывается, рассаду перца можно заглублять, присыпая небольшую часть стебелька грунтом...