Кетчуп и горчица частые «гости» на тарелке, но польза для здоровья у них разная. Стоит знать, какой соус содержит меньше калорий и почти не наносит вреда здоровью, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua. РБК-Украина, опираясь на статьи из авторитетных ресурсов о здоровье, объясняет главное отличие соусов. Что содержится в кетчупе По данным нутрициолога Людмилы Матишинец, в 100 г кетчупа содержится: — калорий — 86 — белки — 1,5 г — жиры — 18,3 г — углеводы — 7 г. По информации FoodStruct, кетчуп...

Очень вкусный домашний кетчуп из помидоров с яблоками — рецепт на зиму. В составе этого кетчупа всего три основных ингредиента: помидоры, яблоки и репчатый лук. Все овощи нужно прокрутить через мясорубку, проварить два часа и протереть через металлическое сито. Затем уварить еще полтора часа, добавив приправы. Соус будет густым (если вы его хорошо уварите), кисло-сладким, с легким ароматом корицы и ноткой горчицы. Количество соли-сахара-приправ можно свободно менять, опираясь на собственный вкус...