Простой рецепт из ресторана. Который не оставит без внимания любителей морепродуктов. Ингредиенты: Приготовление: Можно добавить немного воды, если получится слишком густое 4. Мидии с луком выкладываем в створки на противень и поливаем сверху готовым соусом из сотейника. Как на примере ниже. 5. Ставим в духовку заранее раскаленную до 200* градусов на 8 минут...

1.Мидии - 500 гр. (очищенные и замороженные)  2.Чеснок - 4 зубчика  3.Лук репчатый - 1/2 шт  4.Сливки жирные - 200 мл. 5.Зелень - пучок  6.Масло сливочное - 3 ст.л. 7.Соль - по вкусу  Разморозить морепродукт, а затем тщательно промыть и оставить обсыхать. Мелко нарезать лук и чеснок...