Очень вкусный, сочный шашлык из свиных ребрышек. Как правило, является классическим рецептом Армянского гриля. За счет его длительного маринования, приобретает насыщенный вкус пряных специй. Готовится на шампурах и подается на тарелке в лаваше со свежими или печёными на углях овощами. Мариновать лучше на ночь, если решили делать блюдо с утра. Чем дольше выдержанны рёбрышки, тем вкусней и ароматней получится блюдо. Незабываем ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы следить за новыми рецептами! ИНГРЕДИЕНТЫ Основное блюдо:...

Барэв дзес, уважаемые читатели. Сегодня обсудим самую популярную армянскую песню. Это, конечно же, знаменитая «Ов сирун, сирун» (ах, красавица). Настоящий автор этой композиции неизвестен, обычно ее считают чистой воды народною. По одной из версий, ее впервые аранжировал Ашот Дадалян - известный армянский исполнитель народных песен, переработавший старинную армянскую же свадебную композицию. Душещипательная песня рассказывает о красивой девушке, так и не понявшей всей обращенной к ней любви лирического героя...