Вы много раз интересовались, как обстоят дела с прокладкой нашей объездной дороги. Охотно расскажу и покажу. Предыстория. Начну с утверждения: дорога необходима. При её наличии контроль территории и охрана плантации становятся легким и приятным занятием. Сел в машину, зажег фары и вперед. Собачки рядом бегут. Пешком через лес не набегаешься, а поездка занимает каких-нибудь двадцать минут. Подобные заезды я устраиваю спонтанно: могу неделю не ездить - могу 4 раза за одну ночь прокатиться. А охранять, как можно заметить по заглавной фотографии, уже много чего...

Мясо режу на небольшие куски, такие что подходили под размер ананасного колечка. Каждый кусок оборачиваю в пищевую пленку и отбиваю. Яйца вбить в миску добавить 2-3 столовых ложки воды и столовую ложку растительного масла. Вилкой взбить до однородности. Мясо обвалять в муке. Потом опустить в яичный соус. И в панировочные сухари...