Шницель – тонкий пласт мяса в панировке, обжаренный в большом количестве масле. Правильный шницель имеет яркую золотистую и хрустящую корочку и сочное нежное мясо внутри. Существует много разновидностей этого блюда, его можно готовить из говядины или свинины, также известен и рубленный шницель...

Куриный шницель, если ещё не готовили, то попробуйте и это блюдо станет Вашей палочкой выручалочкой. Вкусно как в горячем так и в холодном виде. * Количество ингредиентов зависит от желаемого объёма готового блюда. Ингредиенты: Куриное филе примерно 800 г Белый хлеб Яйца 2 шт. Мука 40 г Соль и чёрный перец ... по вкусу Приправы ... по вкусу Растительное масло ... Подготовим куриную грудку, кусочки немного раскрыть, чтобы они получились не толстые, так они быстро прожарятся. Размер кусочков также на Ваше усмотрение...