Насколько этот шницель на самом деле голландский — я не знаю, возможно, такой же голландский как сегединский гуляш в городе Сегеде, о котором там не слышали. Или как русское яйцо, которое не знают в России. Голландский шницель — это по своей сути практически котлета с добавлением сыра в хрустящей корочке-панировке. Если вы на канал «Маша в Чехии» забрели впервые, то давайте знакомиться: меня зовут Мария, живу в Чехии почти 20 лет, муж у меня чех, семья русско-чешская. Рассказываю о жизни в этой стране изнутри...

Всё о шницеле: откуда он взялся? Как его есть? И другие насущные вопросы! Узнайте о самом вкусном мясном блюде из Австрии. Все, как мы любим: сочное мясо, хрустящая панировка и яркий соус! Кто из нас не пробовал знаменитый на весь мир Венский шницель? Или приготовленный по его образу и подобию ромштекс, отбивную в панировке и Кордон Блю! Даже обычные куриные стрипсы из ближайшего фастфуда берут свое начало от этого замечательного блюда. Хотя, скорее всего, от его родоначальника - Цыпленка по-венски «Wiener Backhendl»...