И снова я со своими литературными изысканиями ;) Нашла недавно на просторах интернета коротенькую притчу, давно превратившуюся в цитируемый анекдот: У одного человека был очень богатый сосед. И этот человек хотел иметь все то, что есть у его соседа. И тогда он обратился к Господу Богу и попросил для себя материальные блага. Бог ответил: «Я дам тебе все, что ты захочешь, но только с одним условием — твоему соседу я дам в два раза больше». И тогда этот человек попросил: «Господи! Выколи мне один глаз!»...

Пришёл братишка и протягивает мне ароматный свёрток. Я аккуратно разворачиваю — а там терпуг и скумбрия холодного копчения! Одни из моих любимых рыбок. Аппетит тут же проснулся, как по команде. Просто обожаю такие вот вкусные сюрпризы — особенно когда рыба идеально просолена, так и манит своим ароматом. Выбор меню на ужин был сделан мгновенно — даже думать не стала. Салаты? Нет уж, сегодня явно не тот день. И я принялась за дело — аккуратно разделываю каждую рыбку: отрезаю голову, хвост, бережно отделяю филе, нарезаю его на порционные кусочки и красиво раскладываю на блюдо...