Вы когда-нибудь задумывались, почему у бабушки котлеты всегда получались сочными и пышными, а у начинающих хозяек ( вспоминая себя много лет назад)— больше напоминают подошву старого ботинка? Делюсь с вами теми советами и методами, что я узнала от опытных хозяек ( свекрови, мамы) , советами известных шеф - поваров. Представление о приготовлении этого, казалось бы, простого блюда может измениться после применения этих советов. Тайное всегда становится явным. После некоторых экспериментов и разговоров...

Талантливый и известный повар из Великобритании Джейми Оливер поделился кулинарными секретами и хитростями. Самое время применить их на своей кухне. Все регалии незаурядного повара из Англии Джейми Оливера сразу и не перечислишь. Он и знаменитый шеф-повар, и не менее знаменитый ресторатор, и ведущий интересного ток-шоу про еду и кулинарию. Пожалуй, этот мужчина - мечта каждой женщины. Он обаятелен, обладает хорошим чувством юмора, вкусно готовит. Однако его сердце вот уже 22 года принадлежит одной женщине...