земляника или дикая (полевая) клубника — 300 гр Пока не закончилась земляничная пора стоит хотя бы раз испечь что-то вкусненькое с земляникой или дикой полевой клубникой. У меня сегодня шарлотка. Я даю свой вариант рецепта, но его можно упростить — испечь шарлотку без сметаны и с обычной белой пшеничной мукой. 2 вариант
мука пшеничная — 150 гр
яйца — 4 шт.
сахар — 100 гр
соль -щепотка
земляника — 300 гр или меньше (по желанию) В любом случае выпечка получается вкусной и очень ароматной. Для пирога подойдут как земляника, так и дикая клубника...