Закусочные шарики на праздничный стол. Рецепт: Картошка 2 шт. Яйцо 1 шт. Печень трески 230 г. Зелень укропа Сыр 50 г. Маслины Зелёный лук Семечки кунжута ————————— Картошку и яица отвариваю и остужаю. Яица, картошку и сыр натираю на тёрке. Печень трески разминаю вилочкой. Все ингредиенты соединяю в миске, добавляю зелень, соль, перец по вкусу. Формую шарики и обваливаю их в кунжутных семечках. Семечки предварительно поджарила на сухой сковороде. Часть шариков можно обвалять в зелени. Сверху украшаю маслинами и зелёным луком. Подать закуску можно на листьях салата или на красивом блюде. Попробуйте приготовить, надеюсь Вам понравится!